喜欢吃啤酒卤鸡爪如何做好吃又美味
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
生抽 :2勺
鸡爪 :500
生姜 :2片
老抽 :3勺
啤酒 :1瓶
八角 :2个
干辣椒 :适量
花椒 :适量
盐 :适量
啤酒卤鸡爪是鸡爪的一种做法,鸡爪的做法比较多,最好吃,最受到欢迎的就是泡椒鸡爪,但是这款鸡爪不适合所以人吃,因为口感比较辣,所以好多人吃了受不了,但是今天介绍的这款鸡爪的做法就是所有的人都可以吃的一款鸡爪,非常的不错的选择,可以尝试一下,对身体好
主料
草果 :1个生抽 :2勺
鸡爪 :500
生姜 :2片
老抽 :3勺
啤酒 :1瓶
八角 :2个
辅料
冰糖 :适量干辣椒 :适量
花椒 :适量
盐 :适量
1.鸡爪焯水捞出
2.剪去指甲,洗净放锅里
3.香料备好
4.加冰糖,干辣椒,花椒,八角,姜片,生抽,老抽,盐
5.啤酒一瓶
6.加啤酒和适量水,中火煮45分钟
7.至鸡爪软烂即可
8.拿两片生菜垫底,装盘
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