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开胃的榨菜章鱼小丸子如何做好吃又美味

开胃的榨菜章鱼小丸子怎么做好吃又简单
准备时间:12分钟    烹饪时间:10分钟

主料

榨菜 :20
鱿鱼适量
葱 :适量
水 :300
章鱼粉 :100
胡萝卜 :20

辅料

沙拉 :适量
海苔粉 :少许
木鱼花 :适量
海苔丝 :少许
油 :少许
鸡蛋 :一个

具体步骤

开胃的榨菜章鱼小丸子怎么做好吃又简单 第2张

1.鱿鱼丁入锅煮熟

开胃的榨菜章鱼小丸子怎么做好吃又简单 第3张

2.胡萝卜入水煮

开胃的榨菜章鱼小丸子怎么做好吃又简单 第4张

3.葱切末,榨菜切末

开胃的榨菜章鱼小丸子怎么做好吃又简单 第5张

4.准备水300克加入粉100克

开胃的榨菜章鱼小丸子怎么做好吃又简单 第6张

5.加入鸡蛋

开胃的榨菜章鱼小丸子怎么做好吃又简单 第7张

6.拌均

开胃的榨菜章鱼小丸子怎么做好吃又简单 第8张

7.小火加热锅,离锅15厘米觉得烫手摸油

开胃的榨菜章鱼小丸子怎么做好吃又简单 第9张

8.加入汁至七层满加入胡萝卜等食材

开胃的榨菜章鱼小丸子怎么做好吃又简单 第10张

9.等熟再取出,再加汁食材

开胃的榨菜章鱼小丸子怎么做好吃又简单 第11张

10.煎熟,不断翻转受热

开胃的榨菜章鱼小丸子怎么做好吃又简单 第12张

11.装盘加入沙拉海苔木花鱼

烹饪技巧

按照店里比例1/3做出来外酥里嫩,1/2比例里面应该更脆