无锡酱排骨如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 9.77K 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 排骨 :300 辅料 姜 :适量葱 :适量糖 :2勺 八角 :适量料酒 :适量 具体步骤1. 排骨300克洗净2. 加生姜,葱,冷水下锅煮开,3. 去浮末4. 下油锅小炸(这时放点盐,不会炸锅,也省得再放盐了,)5. 取出,锅内少许底油,下八角,生姜炸出香味6. 倒入排骨小炒,下糖2勺7. 加入料酒少许,老抽少许8. 清水2杯,中火30分钟即可。(用筷子戳动即可,也可多煮会儿,) TAG标签:排骨 好吃 无锡 无锡酱排骨 #