番茄鸡蛋疙瘩汤自制如何做好吃又美味
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
番茄 :
2个 小麦面粉 :
100 鸡蛋 :
2个 辅料
芝麻油 :
适量盐 :
适量 小葱 :
适量 具体步骤
1.准备材料
2.锅里煮开水
3.面粉加入水搅拌至稀稠
4.番茄切丁,小葱切碎
5.锅里水煮开,然后将面粉慢慢的用筷子划入开水中
6.煮到再一次开放入番茄继续煮
7.再一次煮开
8.倒入鸡蛋液
9.然后再一次煮开,放入小葱和盐还有麻油即可
10.出锅喽
烹饪技巧
疙瘩汤要不停的搅拌,否则容易粘锅