准备时间:
10分钟 烹饪时间:
35分钟主料
草鱼块 :
500 辅料
葱,姜,蒜 :
适量 花生油 :
适量糖 :
适量鸡精,味精,盐 :
适量豆瓣酱 :
5八角,花椒,孜然 :
适量辣椒段 :
2个料酒,味极鲜 :
适量 具体步骤
1.准备炸好的鱼块(不会炸的,看我的另一个菜谱炸鱼块)
2.切好辅料,葱姜蒜,花椒八角孜然粒!
3.准备半勺豆瓣酱
4.锅内放油,烧热放辅料再放豆瓣酱,然后把料都放进去炒料!
5.把料炒香放入鱼块,只需轻轻翻炒几下收汁就可以出锅了,
6.做好了,要趁热吃哦!