美味的南瓜豆腐饼如何做好吃又美味
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
南瓜 :60
面粉 :240
白芝麻 :5
面食是各种各样的,然后突然想吃饼了,但是很多口味的都吃过了,想尝试一下其他的口味,然后我就买了点南瓜和豆腐准备做南瓜豆腐饼,因为南瓜很香甜,吃起来特别的可口,然后又便宜,就是物美价廉的,而且营养价值很高,还有豆腐更是又营养,多吃豆腐还是对身体好的。
主料
豆腐 :60南瓜 :60
面粉 :240
辅料
油 :5白芝麻 :5
具体步骤
1.准备好面粉、豆腐和南瓜。
2.南瓜去皮洗净切厚片,入微波炉叮熟。
3.南瓜和豆腐分别压成泥。
4.南瓜豆腐泥倒入面粉中,混合均匀,做成小饼,撒上白芝麻。
5.锅烧热,淋入一层薄油,码入南瓜豆腐饼。
6.小火慢慢焙熟至两面金黄熟透。
7.做好的南瓜豆腐饼趁热食用口感最好。
1、南瓜也可以隔水蒸熟,含水分略比叮熟多一些。2、南瓜有甜味,我没另外调味。喜欢甜或者咸味儿随意调配。