“原创”香椿炒蛋如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 9.16K 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 鸡蛋 :4个 香椿 :250 辅料盐 :适量蒜 :适量油 :适量 具体步骤 1.香椿洗净切碎 2.蛋打散备用 3.蒜切米备用 4.油热,放入蒜米和辣椒面煸香,再倒入香椿翻炒片刻 5.把打散的鸡倒在香椿里,拌匀 6.一面煎炒黄,翻面,等另一面也黄了即可烹饪技巧炒前最好是把香椿晾干水份,这样再炒就不会出很多水。油最好多倒点,比平时炒菜要多,否则鸡蛋会粘锅。炒时火要小点,不要糊了 TAG标签:香椿 炒蛋 香椿炒蛋 好吃 #