美味香菇扒油菜如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 6.58K 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 辅料 具体步骤1. 香菇洗净,剪去跟部,再斜刀切成抹刀片。油菜用清水冲洗干净待用。2. 锅中放入适量热水,大火烧沸后将油菜放入,煮至断生,取出沥干水分。(这一步也可以省略)3. 接着将香菇片放入沸水中煮两分钟,随后取出沥干水分待用。4. 起锅入油,待油热后,将蒜茸和葱沫放入爆香,然后放入焯好的油菜心和香菇片,加入盐、糖,翻炒片刻,最后加入鸡精或味精。5. 最后调入水淀粉,将汤汁收稠即可。 TAG标签:香菇 油菜 好吃 香菇扒油菜 美味 #