美味的爆炒蛤蜊如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 1.45W 大中小设置文字大小 准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料 蛤蜊 :1千克 辅料味极鲜酱油 :2汤匙干辣椒 :6个鸡精 :半勺糖 :1勺料酒 :1汤匙葱姜 :20 花椒 :5盐 :半勺 具体步骤 1.1.准备原材料:蛤蜊提前一天用盐水浸泡以便吐沙,切点葱姜备用; 2.2.锅内烧水,水开后下入蛤蜊焯水; 3.3.锅内热油下入葱姜、花椒和干辣椒煸香; 4.4.然后烹入料酒、味极鲜酱油、点点糖和盐; 5.5.下入蛤蜊和葱叶段煸炒均匀,再点入鸡精; 6.6.然后水淀粉勾薄芡即可出锅。 TAG标签:好吃 爆炒 蛤蜊 爆炒蛤蜊 美味 #