开胃的蚝仔淮山羹如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 2.45W 大中小设置文字大小 准备时间:25分钟 烹饪时间:20分钟主料蚝仔 :150鲜淮山 :1斤 辅料 姜 :1片盐 :适量芫茜 :少许生粉 :适量料酒 :适量 具体步骤1.蚝仔洗净沥干水,然后用适量盐和生粉腌制15分钟。2.鲜淮山去皮洗净后用搅拌机搅碎。3.水开后加入姜片和鲜淮山,须不断搅拌以防淮山粘锅。4.煮沸后加入蚝仔煮至蚝仔浮起后勤部加入适量盐和料酒调味。5.最后洒上芫茜。 TAG标签:蚝仔淮山羹 好吃 淮山 开胃 #