提子红豆红枣粽如何做好吃又美味
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
红豆 :100
大枣 :100
提子干 :100
白糖 :20
虽然现在不是中秋节,但我相信还是有许多人想吃粽子的,市场上有很多种类的粽子,但我还是喜欢提子红豆红枣粽,虽然里面没有肉,但有好吃的提子,红豆,红枣。这几种食材混在一起,酸酸甜甜的,可好吃了,而且还很方便呢,饿了便拿一个来吃,特别适合上班族呢。
主料
糯米 :500红豆 :100
大枣 :100
提子干 :100
白糖 :20
辅料
粽叶 :50张具体步骤
1.糯米清水泡发个12~24小时,大枣、红豆泡发12小时,糯米、红豆沥干水份后加入白糖和堤子干拌匀;大枣泡发12小时沥水并去核备用。
2.粽叶包粽,大枣包在中间。
3.粽子包制成型。
4.生粽入锅压紧,加水漫过粽子,煮3小时。
5.煮好的粽子,开饭啰!
1、在红豆蜜枣粽的基础上加了一把美国带回来的“阳光少女”提子干,味道瞬间比市售粽子好吃了若干倍。