准备时间:
5分钟 烹饪时间:
30分钟对你乳鸽一道非常有营养的汤品,特别适合需要进补的人群,例如产后的女性能等。鸽子是甜血动物,具有滋阴壮阳的功效。除此以外,鸽子汤还能清热降火对于消除痘痘还有一定的美容作用。所以今天介绍炖乳鸽的做法给大家大家在家里面也可以尝试做一下。
主料
乳鸽 :
1只 辅料
香菇 :
适量 枸杞 :
适量 枣 :
适量姜葱 :
适量食盐 :
少许水 :
适量 具体步骤
鸽子清水浸泡10分钟,活水冲洗
砂锅一次性放入清水,放入鸽子,加入葱姜
香菇洗净,清水泡发20分钟
枸杞洗净,清水泡发10分钟
大火把汤煮开后加入香菇和枸杞,转小火炖
炖50分钟后加大枣,继续炖煮30分钟,喝前调入适量食盐即可