奥尔良烤翅(自制)如何做好吃又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡翅中 ：适量

辅料

料酒或红酒 ：少量
五香粉 ：少量
黑胡椒 ：少量
生姜(去腥) ：少量
蜂蜜 ：少量
盐 ：1/2勺
酱油 ：1/2汤勺

具体步骤

1. 将辅料(除蜂蜜外)和鸡翅充分揉戳拌匀，用叉子或刀在鸡翅中上弄点口子让味道充分吸收，裹上保鲜膜腌制5～8小时左右

2. 烤盘垫锡纸，刷上油。鸡翅中正面刷蜂蜜，均匀放入烤箱烤盘中。上下烤，200度，18分钟。中间再刷几次蜂蜜。