好吃的韭菜虾皮炒白菜如何做好吃又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

韭菜虾皮炒白菜是一道类似全素菜的菜品，其中唯一的荤菜配料就是虾皮了，虾皮具有提鲜提味儿的重要作用，可谓是韭菜虾皮炒白菜中必不可少的一道配料啦！另外韭菜和白菜的存在为韭菜虾皮炒白菜提供了重要的膳食纤维和维生素，非常的健康。

主料

白菜 ：115
韭菜 ：65
虾皮 ：40

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.食材：白菜（已清洗）、韭菜（已清洗切段）、虾皮

2.将已清洗好的白菜放在案板上切开。

3.烧锅倒油烧热，下入切好的白菜翻炒翻炒至断生。

4.接着，合入切好的韭菜和虾皮翻炒一下。

5.然后，加适量的生抽。

6.加适量的盐。

7.调味炒匀，即可。

烹饪技巧

随意做