酥嫩西芹炒胡萝卜如何做好吃又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

胡萝卜 ：1根
西芹 ：1棵

辅料

蒜 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量
白砂糖 ：适量

具体步骤

1.原料图。

2.胡萝卜去顶部、去尾部。

3.胡萝卜切开两半。

4.再切成条状。

5.最后切成丁。

6.西芹菜掰开。

7.冲先干净，去顶部，去尾部。

8.再切成丁。

9.下油锅，锅里放上蒜苗爆香。

10.下胡萝卜进行翻炒。

11.再把西芹菜放进一同翻炒。

12.加上少许盐。

13.加上少许糖，进行调味，翻炒至熟即可。

烹饪技巧

收火前加上少许酱油会更香。