美味的酱炖鲫鱼如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 2.64W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:20分钟主料猪肉皮 :适量绿辣椒 :适量 鲫鱼 :5条 辅料 大蒜 :适量 醋 :适量 八角 :适量东北大酱 :适量蚝油 :适量 大葱 :适量干红辣椒 :适量 具体步骤 1.鲫鱼去鳞,洗净,并在上面划几刀 2.准备好油,东北大酱,蚝油,老抽 3.准备好辣椒,葱,蒜 4.猪肉皮去掉毛及肥肉 5.将所有的调料加少许清水和醋一起倒入碗中 6.锅烧热,下入八角爆出香味 7.加入调料汁 8.倒入鲫鱼和肉皮 9.先大火烧开,再转中火慢炖 10.准备好香菜和葱末 11.大火收汁,装盘出锅 TAG标签:鲫鱼 好吃 酱炖鲫鱼 美味 #