油爆鳝如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 1.37W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:17分钟主料 黄鳝 :2条 辅料尖椒 :半只 具体步骤1. 黄鳝处理干净,去外膜2. 姜片,蒜瓣,尖椒切片3. 热锅冷油4. 下姜片,蒜瓣,尖椒片爆香5. 倒入黄鳝大火爆炒2分钟6. 倒入料酒,老抽后加热水焖烧10分钟7. 加糖调味后,撒上葱末装盘即可 TAG标签:好吃 菜梗油爆鳝条 爆鳝 #