准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟六一儿童节到了,小孩子说要礼物,但忙于加班一直没时间给他买礼物。所以今天就他做一个蒜香杏鲍菇片当作礼物送给他。蒜香杏鲍菇片做法很简单哦,做出的蒜香杏鲍菇片比外面买的还要好呢,而且又经济又实惠,以后想吃什么或者特别的节日,还是自己做比较好。
主料
杏鲍菇 :
3朵 辅料
油 :
适量盐 :
适量 胡萝卜 :
适量生抽 :
适量蒜 :
适量 具体步骤
1.菜洗净后杏鲍菇切片胡萝卜也切成片
2.蒜切成蒜粒
3.热锅入油,先炒香蒜粒
4.再倒入杏鲍菇翻炒
5.沥入少许生抽和盐,炒至杏鲍菇慢慢变软
6.即可入盘
烹饪技巧
1、蒜粒先放入油内炒香,对整道菜的味道有很大的作用。