美味的黄瓜肉片炒鸡蛋如何做好吃又美味
准备时间:5分钟 烹饪时间:30分钟
鸡蛋 :1个
里脊肉 :50
盐 :适量
玉米油 :适量
蒜头 :2颗
教大家做的是一道家常菜,黄瓜肉片炒鸡蛋,我觉得每个家庭都应该做过这道菜吧,很简单,也很普通,但是还是很多人喜欢吃,因为他的简单,又很小清新,黄瓜的味道又很清新,非常的好,所以黄瓜肉片炒鸡蛋是非常值得我们做的,都可以学会哟。
主料
黄瓜 :1根鸡蛋 :1个
里脊肉 :50
辅料
生抽 :适量盐 :适量
玉米油 :适量
蒜头 :2颗
具体步骤
黄瓜切片备用
鸡蛋两个,敲碗里加少许盐拌匀
猪里脊肉切片,加适量玉米油,盐少许,生抽和蒜头,先腌入味
锅热后下油,先煎鸡蛋
鸡蛋不要弄散。煎熟后盛出备用
锅内加少许油,把腌好的肉片下锅。
肉炒至变色加少许开水煨一下
加入黄瓜片。一起炒
加入之前炒好的鸡蛋。拌炒开来
盛出可以吃啦??