准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
猪肉 :
200 米线 :
200 辅料
酱油 :
适量盐 :
适量葱 :
适量 胡萝卜 :
适量蒜 :
2粒青花 :
适量油 :
适量 洋葱 :
适量 具体步骤
1.准备材料
2.猪肉切丝 葱切段备用
3.锅内烧水,烧开后放入米线煮
4. 热锅放油 把猪肉放下去炒到偏黄
5.直接把胡萝卜 洋葱 黄瓜爆炒 加盐和葱装起来备用
6.锅里放油爆香蒜蓉 再把米线放下去翻炒片刻
7.将刚才炒好的材料倒进去
8.加适量的酱油搅拌均匀 香香的米线就出锅咯
烹饪技巧
炒米线前热过爆蒜蓉会更香哦