准备时间:
2小时 烹饪时间:
10分钟青椒煎肉片最需要的食材就是青椒和肉片了,青椒颜色青翠鲜艳也富含丰富的维生素C,适合一些高血压的人群的食用,所以说该菜肴营养丰富。非常值得我们去品尝。
主料
猪腿肉 :
350g 青椒 :
1个 辅料
油 :
适量盐 :
适量烤肉酱 :
适量 具体步骤
1.准备食才
2.青椒洗净,切片待用
3.猪腿肉洗净,切薄片
4.倒入烤肉酱
5.搅拌均匀,放入冰箱24个钟头,入味。
6.锅里放点油,放入肉片
7.中火煎,两面煎透,盛出
8.锅里水开,放点油,盐,放下青椒焯八分熟,捞出
9.把青椒与肉片摆盘即可
烹饪技巧
1.煎肉片的油不能多放,担心油溅出来。2.中火煎。