![泡椒猪皮怎么做好吃又简单]( "泡椒猪皮怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
猪皮 ：
300 辅料
盐， ：
2勺糖 ：
2勺 味精 ：
2勺 花椒 ：
1勺 八角 ：
2颗泡椒 ：
1袋糟卤 ：
适量 醋 ：
适量料酒 ：
适量 具体步骤
1. 猪皮放水煮熟，我大约煮了二十分钟！用筷子轻轻插透即可！
2. 然后处理干净，用温水冲洗几遍，切块！
3. 把辅料放锅里，加水煮开！
4. 凉凉备用
5. 准备泡椒一小袋
6. 最后把汤汁浇在猪皮上，再放点糟卤！泡一夜OK
烹饪技巧
猪皮煮透后，一定用工具把多余肥肉部分刮干静，这样才能吃起来清爽！
