准备时间:
20分钟 烹饪时间:
40分钟相信很多人都比较喜欢吃快餐吧,可是在外面吃的东西总没有自己家里面的放心,可是这些制作起来又让大家非常的费心呢。不过呢,今天这道菜就可以迅速的教会大家怎样做出好吃的椒盐翅根,既方便又简单哦,相信一定能满足你对美食的期待。
主料
翅根 :
800 辅料
面粉 :
30 淀粉 :
30面包糠 :
50盐 :
5椒盐 :
10食用油 :
500 具体步骤
1.翅根焯水后放入高压锅压五分钟,把面粉同淀粉调成糊糊,放入盐搅均匀,放入翅根挂糊
2.挂糊后的翅根放入面包糠里,放入油锅里炸翅根
3.控油出锅,往翅根上洒椒盐
烹饪技巧
1、翅根先焯水,再放入高压锅压熟。2、糊湖里放些底盐。