家常泡椒溜鱼片如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 1.65W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料青鱼肉片 :300 辅料泡椒 :2小勺 大葱 :2-3根 姜 :3,4片 大蒜 :4瓣料酒 :适量盐 :适量生抽 :适量 具体步骤1. 青鱼切片,少许的盐,料酒,白胡椒粉腌制。2. 锅里放油,待油6成热,下鱼轻轻炒至表面变色,盛出来。3. 锅里的余油下葱段,姜片,大蒜,花椒炒出香味。4. 红剁椒加到炒香的葱姜蒜里。5. 下略炒过的鱼片,加入料酒和生抽,待断生,加入生粉水,煮至开锅加点鸡精和很少的绵白糖,起锅。 TAG标签:鱼片 泡椒 家常 好吃 滑溜鱼片 #