准备时间:
10分钟 烹饪时间:
2小时海带骨汤做法十分简单,而且还富含多种营养,对人体起到一定的作用。我个人很喜欢这类清汤,也很喜欢海带,所以对于这道美食我很常自己动手做,满足自己。那么你呢,对这道海带骨汤感兴趣吗,如果你也很尝试一下自己动手,那么请看一下的步骤尝试吧!
主料
排骨 :
350 海带 :
150 辅料
姜 :
适量盐 :
适量 具体步骤
泡发的海带150克,排骨350克,姜适量。
海带在清水里泡10分钟左右,洗净。
洗净的海带在热水里灼过,捞起洗净,切段。
海带,排骨姜片放锅里加适量清水。
大火煲开10分钟,改小火煲2小时。
关火前放盐调味。可以选择放些鸡精。