冷菜猪肉拌黄瓜如何做好吃又美味
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
黄瓜 :1根
醋 :适量
味精 :适量
蒜 :2
味极鲜 :适量
猪肉拌黄瓜是猪肉和黄瓜一起做成的一款美食,猪肉的营养价值比较丰富,黄瓜是一款比较好吃食品,多吃对于身体好,还可以补充维生素,美白养颜,黄瓜的汁多,可以生吃,这款冷菜比较适合夏季吃,对于解暑也是非常不错的哟,很多人都喜欢吃的一款食材
主料
猪肉 :半斤黄瓜 :1根
辅料
盐 :适量醋 :适量
味精 :适量
蒜 :2
味极鲜 :适量
具体步骤
1.材料:猪肉,黄瓜。
2.黄瓜切凌型段。
3.猪肉切片,黄瓜切凌型片,蒜剥皮放着备用。
4.把蒜捣碎,倒入味极鲜,醋,盐搅拌均匀备用。
5.把猪肉和黄瓜放入小盆中,倒入准备好的蒜泥,最后加入味精搅拌均匀即可。(愿加香油的也可以,会更美味)。
6.成品图。即可食用。
黄瓜酥脆可口,要即可食用,黄瓜被盐淹时间太长就不脆了。