蒜泥手撕茄子如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 1.47W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 长茄子 :1个 香菜 :适量 大蒜 :适量 辅料盐 :适量白糖 :适量生抽 :适量 醋 :适量 具体步骤1. 长茄子洗净,切片,放盘中,放入微波炉,高火转3分钟,即可。2. 香菜去根,洗净,切段。3. 大蒜剥皮,洗净,用压蒜器压成泥。4. 大蒜泥里加入盐、白糖、生抽、醋,调成汁。5. 把蒸熟的长茄子,晾凉后,撕成条。6. 把调味汁倒在撕好的茄子上,撒上香菜。 TAG标签:好吃 茄子 蒜泥 蒜泥手撕茄子 #