准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟今天给大家带来的是一道甜甜的枸杞蛋花甜酒酿~酒酿,被称为“液体蛋糕”,含有微量的酒成分,可以帮助活气养血、滋阴补肾 ;再加上我们具有滋补肝肾的枸杞,本身维生素 A 的含量就特别丰富。这些食物加在一起后,能促进营养成分的吸收,尤其适合女生食用。喜欢的朋友可以试试哦
主料
枸杞 :
一小把 鸡蛋 :
一个 辅料
酒酿 :
半瓶纯净水 :
一碗 具体步骤
将 1 小把枸杞在清水中浸泡 3 分钟左右,1 个鸡蛋磕入碗中,用筷子搅散。
锅中倒入 1 碗纯净水,放入枸杞,倒入 2 勺酒酿煮开。
水沸之后,倒入搅好的蛋液,用筷子搅动片刻即可倒出。待稍凉就可以饮用了。