有嚼劲的烤牛鞭如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 1.01W 大中小设置文字大小 准备时间:3小时20分钟 烹饪时间:40分钟主料 牛鞭 :适量 辅料铁签 :适量 具体步骤鲜牛鞭刮去粗皮和杂质,剖开刮去尿道,洗净,切成小厚片。铁签将牛鞭串起。将专用铁槽加木炭烧燃,将肉串架在铁槽上面,撒上盐、辣椒粉和孜然粉,烤约5 分钟;再翻身撒上盐、辣椒粉和孜然粉,继续烤约5 分钟,至熟即成。 TAG标签:烤牛鞭 牛鞭 好吃 #