鲜香虾酱炒豆腐如何做好吃又美味
准备时间:15分钟 烹饪时间:20分钟
姜 :3
虾酱 :20
干辣椒 :3
蒜末 :3
鲜香虾酱炒豆腐,由鲜美的虾酱和嫩滑的豆腐组成。虾酱,有着丰富的营养,因为虾子生活在水中,富含多种人体所需矿物质,对老人和小孩都很有益处。豆腐,由豆子制作而成,所以和豆子一样含有丰富的蛋白质,豆腐质地滑嫩,口味爽滑,不论是用来蒸煮还是翻炒都十分可口。将虾酱和豆腐一起翻炒,滋味更加美妙。
主料
豆腐 :一块辅料
葱 :3姜 :3
虾酱 :20
干辣椒 :3
蒜末 :3
具体步骤
1.油熬热,放入切好的豆腐块。
2.煎至两面发黄即可。
3.像这样就可以。
4.我比较懒所以没有盛出,留底油放虾酱
5.这是虾酱的图片,烟太大拍的不好
6.放入葱姜蒜末干辣椒段
7.放鲜辣椒
8.放入味达美,不用放盐,本身虾酱就有咸味。放入鸡精就可以出锅啦
9.出锅啦。。美美哒
翻炒的时候要注意火候哦,不然豆腐很容易炒糊的。