准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟蒜一直以来都是提味神器,不管什么菜放入蒜都会很好吃。那么就来尝尝这道蒜香翅中吧。鸡翅中经过蒜末等调味料的腌制,油炸出来表皮金黄香脆,肉质细腻,肉香中还有丝丝的蒜香,尝一口,立刻让你胃口大开,停不下来。蒜香翅中制作简单,老少皆宜,快试试吧。
主料
鸡翅 :
适量 辅料
蒜 :
1头料酒 :
40盐 :
15 味精 :
10蒜香粉 :
一勺 淀粉 :
一勺 胡椒粉 :
10 具体步骤
准备好材料
鸡翅改刀
蒜切粒备用
加料酒,葱姜蒜粒,盐味精胡椒粉腌制2个小时
腌好把鸡翅洗净,加入蒜香粉,淀粉和水
油炸10分钟,炸至金黄
捞出