清新的柠檬拌洋葱如何做好吃又美味
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
青柠檬 :1个
小红椒 :两个
大芫荽 :两棵
生抽 :一小勺
白糖 :一小勺
洋葱是家常的一种蔬菜,虽然切洋葱的过程让人流泪,但它对人体是非常有好处的,洋葱对软化血管、增强免疫力都有很好的促进作用。柠檬是深受女性喜爱的一种水果,有着怡人的清香,还是美容的好帮手。柠檬拌洋葱又会碰撞出怎样的火花呢?
主料
洋葱 :1个青柠檬 :1个
辅料
盐 :适量小红椒 :两个
大芫荽 :两棵
生抽 :一小勺
白糖 :一小勺
具体步骤
把洗好的洋葱切成细条状。
切好洋葱条放入冰水中浸泡5分钟。
小红椒和大芫荽切好备用。
把洋葱控干水分放入一个大碗里,放入切好的小红椒和大芫荽。
挤入柠檬汁。
放入适量的盐和白糖,放入少许生抽拌匀后即可食用。
成品图
此菜生抽要少许,以免生抽的酱香味夺去柠檬的清香。