蓝莓果冻如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 4.02K 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:60分钟主料 蓝莓 :200糖 :100柠檬汁 :半个柠檬量 琼脂 :10 辅料薄荷叶 :几片 具体步骤1. 将蓝莓和糖放入碗中,浸泡2-3个小时,然后用筛子和勺子背将蓝莓碾成蓝莓酱,去除蓝莓核儿。2. 用热水软化琼脂,然后加入蓝莓酱和柠檬汁,将混合物放入模具冷藏直到成型,放在盘子里并用一些蓝莓和薄荷叶最为点缀放。烹饪技巧浸泡蓝莓的时间可以更长一些,让它变得更柔软细腻。 TAG标签:果冻 好吃 蓝莓 蓝莓果冻 #