准备时间:
无 烹饪时间:
20分钟主料
低筋面粉 :
150 辅料
黄油 :
60 花生 :
20 白砂糖 :
50 鸡蛋 :
一个奥利奥饼干 :
三块 具体步骤
1. 黄油室温软化,然后用打蛋器打至糊状!
2. 加入鸡蛋,继续搅打至粘稠状。
3. 白砂糖分三次加入,每次加入后都用打蛋器打均匀。
4. 加入切碎的奥利奥,继续搅打至奥利奥与蛋糊混合均匀!
5. 加入切碎的花生,搅拌均匀!
6. 面粉过筛后分五次加入,用橡皮刮刀搅拌至均匀成面团。
7. 放入冰箱冷冻室大约十五分钟,拿出后擀成面皮,用饼干模具做出各种花型。
8. 放入烤箱,上下火,170度,烤制18分钟。OK!