一个人的奶香鱼汤如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 2.73W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料 草鱼 :700 辅料料酒 :适量 香菜 :适量油 :适量葱 :适量春菜 :适量蒜头 :适量盐 :适量 姜 :适量 具体步骤 1.姜切丝,蒜头和葱切细,香菜切碎。 2.草鱼处理干净,对剥开。 3.片出肉片。 4.剩下的是鱼骨头和鱼头。 5.春菜切段。 6.热锅凉油先放入鱼骨头和鱼头煎至两面微黄。 7.加入姜蒜。 8.倒入清水大火煮开。 9.待汤成奶白色时加入盐和料酒调味,加入春菜。 10.加入鱼片煮至鱼熟。 11.最后加入香菜和葱花关火。12.盛出享用吧。烹饪技巧鱼煎好后倒入清水,待煮开后会成奶白色的。 TAG标签:鱼汤 奶香 好吃 #