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家常菜西葫芦糊塌子如何做好吃又美味

家常菜西葫芦糊塌子怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

西葫芦 :200
鸡蛋 :2个

辅料

盐 :适量
五香粉 :适量
油 :适量
面粉 :适量

具体步骤

家常菜西葫芦糊塌子怎么做好吃又简单 第2张

1.西葫芦洗净擦成丝

家常菜西葫芦糊塌子怎么做好吃又简单 第3张

2.打入两个鸡蛋搅拌均匀

家常菜西葫芦糊塌子怎么做好吃又简单 第4张

3.调入盐和五香粉搅拌均匀

家常菜西葫芦糊塌子怎么做好吃又简单 第5张

4.倒入面粉搅拌均匀

家常菜西葫芦糊塌子怎么做好吃又简单 第6张

5.搅拌好后精止一会

家常菜西葫芦糊塌子怎么做好吃又简单 第7张

6.电饼铛刷一层油

家常菜西葫芦糊塌子怎么做好吃又简单 第8张

7.用勺子舀一勺面糊,放入电饼铛中

家常菜西葫芦糊塌子怎么做好吃又简单 第9张

8.煎至两面金黄,即可

家常菜西葫芦糊塌子怎么做好吃又简单 第10张

9.吃的时候蘸上自己喜欢的酱料

烹饪技巧

搅成面糊后如果很干可以加入适量的清水