准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟糊煲面,这是一道面料理,简单又好学哦。其中使用的面最好是宽面才有那种味道的,可以根据自己喜欢的蔬菜加入到其中,然后混合在一起炒,一定要有一点糊糊的感觉才是糊煲面的真谛哦,如果第一次没成功,没关系的,可以先去尝尝正宗的味道这样就更好啊。
主料
宽面 :
300 辅料
盐 :
适量葱 :
适量 姜 :
适量 具体步骤
准备材料,葱姜,豆角和手擀面
将豆角和肉炒到半成熟,不留汤
底层留点菜,其他盛出备用,再铺一层面,面上铺一层豆角,一层层铺好,然后在锅边倒少许水,盖锅焖20分钟
最后撒点蒜末和香油,搅拌后可盛碗,香香的,来吃啦!