附豆沙棕的做法 【端午.粽子】好想侬枣子棕--附豆沙棕、杂豆棕 附豆沙棕怎么做
“今天也来凑凑热闹,包了三种馅料的粽子。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
附豆沙棕的做法步骤
1、准备的材料。好想侬枣片切碎,糯米洗净浸泡一晚,粽叶洗净浸泡一晚。
2、浸泡后的粽叶洗净放入锅中煮5分钟。
3、洗净的糯米和切碎的枣片混合一起。
4、取一片粽叶围成圆锥形。
5、舀入糯米枣子馅放入,用勺子压紧。
6、把上面的粽叶压下来,捏出三角形来。
7、用绳子捆扎起来。
8、泡好的糯米和豆沙。
9、包个豆沙棕。
10、泡好的糯米和杂豆。
11、包个杂豆棕。
12、放入锅中煮,大火烧开转小火2个小时左右,关火焖一个小时左右。
13、枣子棕特写。
14、杂豆棕特写。
15、豆沙棕特写。
16、三个粽子特写。
小窍门
粽子一下别吃得太多,别吃凉的。