准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟这道韭菜炒蛋丝主要食材是韭菜和鸡蛋,韭菜属于纯绿叶菜,含有丰富的维生素和叶绿素,易吸收,营养丰富。韭菜炒蛋丝用最少的调味品制作,保留食材最原始的香味,精心烹饪,使营养成分不流失,真真正正的做一道健康美食!汤汁浓郁,入口醇香,清脆爽口,味道鲜美。
主料
韭菜 :
100 鸡蛋 :
100 红辣椒 :
10 辅料
油 :
10盐 :
10 具体步骤
准备好材料
鸡蛋打入碗里,韭菜切段
鸡蛋打散,加入少许盐
电热锅放入油
鸡蛋用电热锅煎好,薄薄的
切成粗丝盛起
就让韭菜翻炒至断生,盛起便可享用了,再倒入蛋丝,加入盐同炒均匀便可上菜了
成品