好吃的时蔬滑炒牛肉如何做好吃又美味
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
时蔬滑炒牛肉是牛肉的一种,他是在牛肉的基础上加了蔬菜,这样就可以有素有肉,荤素搭配,营养是相当的丰富啊。这样炒出来的牛肉很滑嫩,吃起来很鲜,这样的牛肉简直是让人流连忘返,欲罢不能啊,喜欢吃牛肉的朋友们,一定要学会做这道菜哦。
主料
牛肉 :300辅料
时蔬 :200具体步骤
时蔬滑炒牛肉的做法步骤11.主要原料
时蔬滑炒牛肉的做法步骤22.牛肉切成均匀薄片,去筋膜
时蔬滑炒牛肉的做法步骤33.牛肉中倒入金龙鱼油,再加上蚝油和淀粉
时蔬滑炒牛肉的做法步骤44.拌匀后腌制30分钟
时蔬滑炒牛肉的做法步骤55.木耳用水浸泡
时蔬滑炒牛肉的做法步骤66.泡发后的木耳撕成小朵
时蔬滑炒牛肉的做法步骤77.西兰花用刀从根部切成小朵
时蔬滑炒牛肉的做法步骤88.用盐水浸泡西兰花5分钟
时蔬滑炒牛肉的做法步骤99.将西兰花在沸水中焯熟,捞起沥干
时蔬滑炒牛肉的做法步骤1010.蒜切成碎粒
时蔬滑炒牛肉的做法步骤1111.锅内倒金龙鱼油
时蔬滑炒牛肉的做法步骤1212.倒入牛肉片,大火快速翻炒至牛肉变色后,盛起
时蔬滑炒牛肉的做法步骤1313.留下的底油再倒进西兰花和木耳,加盐大火翻炒片刻
时蔬滑炒牛肉的做法步骤1414.最后倒入步骤12的牛肉,快速翻炒均匀,即可。