两步巧做红烧肉如何做好吃又美味

准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

五花肉 ：3斤

辅料

姜片 ：3片
大料 ：3个
花椒 ：几粒
冰糖 ：适量
老抽 ：适量
料酒 ：适量
桂皮 ：1小段
香叶 ：2片
酱油 ：适量

具体步骤

1. 首先要选肉，像这种能数够5层的才能叫做五花肉。

2. 切成1.5厘米左右的块。

3. 水开，焯水，撇去浮沫。

4. 捞出放高压锅，加入所有料，加开水没过肉肉，上气后压25到30分钟。

5. 美味完成了开吃吧！