懒人版巧克力椰蓉酥如何做好吃又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

低筋面粉 ：100

辅料

可可粉 ：15
白砂糖 ：50
巧克力椰蓉顶层用：黑巧克力 ：100
奶粉 ：25
淡奶油 ：30
黄油 ：90
椰蓉 ：25
泡打粉 ：2

具体步骤

1.巧克力味酥饼做法：低筋面粉，可可粉，泡打粉过筛后和白砂糖，椰蓉拌匀。

2.倒入融化的黄油拌匀成面团

3.7寸烤盘垫油纸，倒入巧克力问面团用手按平(7寸烤盘差不多是18×18cm)

4.烤箱预热，180度烤20分钟左右(因为是巧克力颜色，所以烤的时候千万注意不要烤过头)

5.巧克力椰蓉顶层做法：黄油和巧克力分别切成小块后倒入淡奶油。

6.隔水化开

7.倒入椰蓉和奶粉后拌匀

8.平铺在放凉后的巧克力酥饼上，用勺子按平，冷藏

9.脱模切块

10.又酥又香的巧克力椰蓉酥完成啦

烹饪技巧

烤好的巧克力味酥饼非常酥脆，所以切的时候千万要注意哦。