家常摊鸡蛋饼如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 3.2W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 鸡蛋 :2个面粉 :150 辅料清水 :适量盐 :适量油 :适量 具体步骤 1.准备面粉和鸡蛋 2.鸡蛋打入容器中 3.加入面粉和食盐 4.分次加入适量的清水,搅拌至没有颗粒 5.平底锅加热刷上一层食用油,装一勺面糊倒入平底锅 6.转动平底锅把面糊摊平 7.单面定型后翻个面再煎下即可烹饪技巧1.摊鸡蛋饼没有固定的用水量,鸡蛋多些会比较松软,面粉和水的量多了饼会劲道些 TAG标签:好吃 摊鸡蛋 家常 摊鸡蛋饼 #