家常菜凉拌山药如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 1.87W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 山药 :400 辅料油 :适量蒜头 :适量生抽 :适量盐 :适量料酒 :适量 小葱 :适量 具体步骤 1.小葱切末,蒜头剁细。山药去皮切成条。 2.先将山药放入锅中蒸。 3.蒸差不多十分钟。 4.在山药快熟时,另起锅做料汁,热油炒香葱头蒜粒,放入料酒,生抽,盐。 5.在山药上面撒上葱花,将葱油料汁淋在山药上。 6.装盘即可。(上面的红椒是装饰的。)烹饪技巧如果喜欢辣味的,可以在做料汁时一起放入。 TAG标签:好吃 凉拌山药 家常菜 凉拌 山药 #