有失有得—果酱夹心蛋糕如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 2.8W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 辅料 具体步骤1. 准备鸡蛋5个,白砂糖100克,低筋面粉125克,盐5克,果酱100毫升,油少许。2. 鸡蛋和糖在容器内打至浓稠。3. 将盐、面粉均匀筛入蛋液中,用橡皮刮刀从下向上轻柔翻拌均匀。4. 烤盘上铺油纸,刷上一层薄油。5. 面糊倒入烤盘中,用力震几下,抹平。6. 烤箱预热230℃,烤4分钟后温度调到150℃烘焙7分钟,案板上铺油纸,上面均匀撒白砂糖,烤好的蛋糕倒扣,撕去底部油纸,抹上果酱,卷起切片。 TAG标签:好吃 有失 夹心 果酱 蛋糕 蓝莓果酱夹心蛋糕卷 #