准备时间:
4分钟 烹饪时间:
14分钟主料
山药 :
适量 土豆 :
适量红肠 :
适量 香菇 :
适量 木耳 :
适量 青椒 :
适量 胡萝卜 :
适量 辅料
生抽 :
适量麻油 :
适量 具体步骤
1. 香菇黑木耳早上浸冷水涨发,下班回家直接洗净待用,土豆山药红肠去皮切片待用
2. 冷锅倒入一勺橄榄油,放入胡萝卜土豆片和黑木耳香菇,加水盖锅盖加热2-3分钟
3. 待土豆煮熟之后放入辣椒红肠山药,加少许糖一点盐,搅拌下,盖锅盖继续煮1分钟左右
4. 关火加稍许海天海鲜酱油,淋上麻油搅拌,不用添加任何鸡精和味精,装盘即可