准备时间:
60分钟 烹饪时间:
30分钟主料
猪肉 :
适量蒜薹 :
适量 香肠 :
适量 青椒 :
适量,不辣的那种 甜面酱 :
适量 辅料
鸡精 :
适量 淀粉 :
适量 具体步骤
1. 炒一下。变颜色了。
2. 甜面酱和淀粉用水化开。水多点
3. 肉。香肠切丁。青椒和蒜薹也切丁。热锅下肉炒一下放香肠
4. 放酱油
5. 青椒和蒜薹切丁
6. 放入青椒和蒜薹炒一会
7. 放入勾芡好的甜面酱。小火炖五分钟。冒泡了就关火。
8. 下面。然后面好了就放在凉水里过一下。盛在碗里上边浇炸酱。一碗好吃的炸酱面就做好啦!不喜欢吃辣椒的盆友可以把青椒换做是茄子也是一样做!
烹饪技巧
一点点盐也不加!小孩子吃的话不要放青椒。换成茄子也可以