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美味茭白炒五花如何做好吃又美味

美味茭白炒五花怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

茭白含粗蛋白、脂肪、维生素C、还原糖及17种氨基酸的功效与作用,其中许多种氨基酸为人体所必需,具有很高的营养价值和食疗保健作用,多次有利于身体健康,五花肉与茭白的完美结合成的茭白炒五花既好吃又有营养,将二者的美味发挥得淋漓尽致!

主料

五花肉 :250
茭白 :180

辅料

油 :适量
姜 :适量
料酒 :适量
豆瓣酱 :适量
盐 :适量
蒜 :适量
酱油 :适量
鸡精 :适量

具体步骤

准备好五花肉洗净。

锅加水,放入五花肉。

肉煮熟捞出。

茭白洗净切片。

肉切片。

锅热油,下五花肉。

加点料酒和豆瓣酱。

加入酱油和姜蒜。

炒出香味,肉爆出点油来。

放入茭白。

加盐翻炒。

加鸡精调味炒熟。