准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
意大利面 :
100 蛤蜊 :
60 辅料
橄榄油 :
10毫升白
葡萄酒 :
20毫升 奶油 :
20毫升番茄粒 :
10洋葱粒 :
10蒜末 :
10盐 :
少许胡椒 :
少许 具体步骤
1. 先将意面放到开水里煮到七分熟盛出待用;拿炒锅倒入油,油热后放入洋葱和蒜。
2. 放入蛤蜊,然后盖上锅盖。待蛤蜊外壳都已打开后,加入白葡萄酒,最后加入奶油。(奶油指鲜奶油,FreshCream。)
3. 放入煮好的意面,翻炒几下;加入番茄粒,盛出。