在家做的红烧大排如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 7.23K 大中小设置文字大小 准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料 猪大排 :5片 辅料油 :适量 淀粉 :适量糖 :适量盐 :适量老抽 :适量料酒 :适量生抽 :适量 鸡蛋 :1个 具体步骤 1.大排洗净放入盐、料酒、淀粉、鸡蛋腌制10分钟 2.起油锅放入大排煎 3.煎制两面金黄 4.倒入生抽,老抽 5.加水盖锅盖烧开 6.出锅前加适量白糖烹饪技巧先用盐腌一下会比较入味,煎过后吃起来更香。 TAG标签:大排 好吃 红烧 红烧大排 #